Kurs: Restaurant & Hotel Concierge
Dein digitaler KI Concierge beantwortet Gästefragen sofort, nimmt Reservierungen an und gibt lokale Empfehlungen, 24/7, mehrsprachig und ohne dein Team zu belasten.
7 Lektionen, die aufeinander aufbauen. Du erfährst, wie der KI Agent im Alltag arbeitet, was du für den Start brauchst und woran du erkennst, dass er wirklich Anfragen bringt. Lektion 1 liest du sofort und komplett, ohne Konto.
Kein Konto, keine E-Mail-Adresse. Du liest Lektion 1 vollständig.
Mini-KursDer komplette Lehrplan
Jede Lektion beantwortet eine Frage, die beim Aufbau eines KI Agenten wirklich auftaucht, und endet mit etwas, das du am selben Tag umsetzen kannst. Auch bei den gesperrten Lektionen siehst du hier, worum es geht.
- 1Lektion 1Gratis lesen
Warum dein Hotel einen digitalen KI Concierge braucht
Schluss mit 30 identischen Telefonaten pro Tag: Wie ein KI Agent deine Gäste rund um die Uhr betreut
Das steckt drin
- 30+ identische Telefonate pro Tag blockieren dein Rezeptionsteam und kosten dich persönliche Gästebetreuung
- Ein KI Concierge auf deiner Website und per QR-Code beantwortet 85% der Gästefragen sofort in 5 Sprachen
- Marco steigerte seine Reservierungen um 40% und hob die Bewertungen von 4,2 auf 4,6 Sterne
- In 5 Schritten baust du deinen mehrsprachigen Concierge auf: Knowledge Base, Konfiguration, Q&A, Widget, Live-Test
- 2Lektion 2Im kostenlosen Konto
30 Telefonate am Tag, und trotzdem unzufriedene Gäste
Warum dein Rezeptionsteam an Standard-Fragen erstickt und die Bewertungen stagnieren
Das steckt drin
- 30+ identische Telefonate pro Tag blockieren dein Team: Frühstückszeiten, Parkplätze, Check-in, vegetarische Optionen. Immer die gleichen Fragen, immer die gleichen Antworten.
- Jede unbeantwortete Reservierungsanfrage nach 22 Uhr kostet dich 150 bis 300 Euro entgangenen Umsatz. Nachts und am Wochenende ist niemand da.
- Das Betreuungs-Paradox: Je mehr Zeit dein Team am Telefon verbringt, desto weniger persönliche Betreuung bekommen die Gäste vor Ort.
- Eine FAQ-Seite löst das Problem nicht. Gäste wollen keine Liste durchsuchen. Sie rufen an oder fragen gar nicht erst.
- 3Lektion 3Im kostenlosen Konto
Dein KI Agent als digitaler Concierge, rund um die Uhr
Wie ein trainierter KI Agent Gästefragen sofort beantwortet, Menüs erklärt und Reservierungen entgegennimmt
Das steckt drin
- Ein KI Agent als Website-Widget und per QR-Code im Haus beantwortet 85% der Gästefragen sofort, rund um die Uhr, auch nachts und an Feiertagen.
- Die Knowledge Base macht den Agent zum Concierge-Experten: Speisekarte, Zimmertypen, Preise, Allergene, Öffnungszeiten und lokale Tipps.
- Mehrsprachigkeit über den Systemprompt: Der Agent antwortet in der Sprache, in der der Gast schreibt. Deutsch, Englisch, Französisch und mehr.
- Lead-Erfassung für Reservierungsanfragen: Das Opt-in Formular sammelt Name, Datum, Personenzahl und Kontaktdaten direkt im Chat.
- Das Website-Widget eliminiert den Medienbruch: Der Gast fragt genau dort, wo er sich über dein Hotel oder Restaurant informiert.
- 4Lektion 4Im kostenlosen Konto
In 5 Schritten zum digitalen KI Concierge
Speisekarte hochladen, Zimmerinfos pflegen, Agent konfigurieren und auf Website plus QR-Codes einbetten
Das steckt drin
- Die Knowledge Base ist das Fundament: Speisekarte, Zimmertypen, Preise, Allergene, Öffnungszeiten und lokale Tipps hochladen per Text, PDF, URL-Crawl oder Q&A-Paare.
- Der Prompt-Wizard erstellt in 7 Schritten einen Systemprompt, der deinen Agent zum freundlichen, mehrsprachigen Concierge macht. Danach ergänzt du Reservierungs-Logik und Mehrsprachigkeit manuell.
- Q&A-Paare für die 20 häufigsten Gästefragen garantieren punktgenaue Antworten bei Frühstückszeiten, Parkmöglichkeiten, Allergenen und Pool-Infos.
- Widget-Design in Hotelfarben plus ein einziger Script-Tag auf der Website. Dazu QR-Codes auf Tischen, an der Rezeption und im Zimmer.
- Der KB Tester und Test-Chat decken Lücken auf, bevor der erste Gast eine Frage stellt. Marco hat 3 Testrunden gebraucht, bis alles saß.
- 5Lektion 5Im kostenlosen Konto
85% Sofort-Antworten und 40% mehr Reservierungen
Echte Zahlen aus Marcos Boutique-Hotel und drei weitere Gastro-Szenarien
Das steckt drin
- Marco beantwortet 85% aller Gästefragen sofort in 5 Sprachen, rund um die Uhr. Sein Rezeptionsteam telefoniert nur noch 40 Minuten am Tag statt 96.
- Reservierungen über den Chat sind um 40% gestiegen, besonders abends und nachts. Jede Anfrage wird als Lead erfasst, keine geht mehr verloren.
- Die Bewertungen sind von 4,2 auf 4,6 Sterne gestiegen, weil das Team endlich Zeit für persönliche Betreuung hat.
- Drei weitere Szenarien zeigen: Der KI Concierge funktioniert im Stadtrestaurant, Wellness-Hotel und bei Event-Locations.
- Der Statistik-Tab im Dashboard zeigt Gespräche, Leads, Antwortzeit und Gesprächsdauer. Damit wertest du deine eigenen Ergebnisse aus und optimierst gezielt.
- 6Lektion 6Im kostenlosen Konto
Saisonale Updates, Menüwechsel und typische Gastro-Fehler vermeiden
So holst du das Maximum aus deinem digitalen KI Concierge heraus
Das steckt drin
- Die Knowledge Base aktuell halten ist der wichtigste Hebel. Saisonale Speisekarte wechselt? Öffnungszeiten ändern sich? Sofort als Text oder Q&A-Paare nachpflegen, maximal 15 Minuten pro Woche.
- Chat-Logs wöchentlich auswerten zeigt dir, welche Fragen Gäste am häufigsten stellen und wo die Knowledge Base Lücken hat. Marco hat so seine Q&A-Paare von 12 auf 35 erweitert.
- Die Temperatur richtig einstellen: Niedrig (0,2 bis 0,4) für faktische Infos wie Preise und Zeiten, mittel (0,5 bis 0,7) für lokale Empfehlungen und Smalltalk.
- Die drei teuersten Fehler: Veraltete Speisekarte, Systemprompt ohne Concierge-Persönlichkeit, kein Lead-Formular für Reservierungen.
- Begrüßungsnachricht und QR-Codes sind zwei kleine Stellschrauben mit großem Effekt auf die Conversion. QR-Codes auf Tischen, an der Rezeption und auf Zimmerkarten platzieren.
- 7Lektion 7Im kostenlosen Konto
Dein digitaler Concierge: Zusammenfassung und Checkliste
Alles auf einen Blick - plus Quiz und Umsetzungs-Checkliste für Gastro und Hotellerie
Das steckt drin
- Von 30+ Telefonaten pro Tag und 4,2-Sterne-Bewertungen zum KI Concierge, der 85% der Gästefragen sofort in 5 Sprachen beantwortet. Marco hat seine Reservierungen um 40% gesteigert und die Bewertungen auf 4,6 Sterne gehoben.
- Die drei entscheidenden Hebel: Eine vollständige Knowledge Base mit Speisekarte, Zimmertypen, Preisen und lokalen Tipps. Ein gastfreundlicher Systemprompt mit Concierge-Persönlichkeit und Mehrsprachigkeit. Regelmäßige Updates bei Menü- und Saisonwechseln.
- 60% weniger Telefonate bedeuten: Dein Team hat endlich Zeit für die persönliche Gästebetreuung vor Ort. Der Concierge übernimmt Standard-Fragen rund um die Uhr, auch nachts und an Feiertagen.
- Die Montags-Routine hält deinen Concierge auf Höchstleistung: 15 Minuten pro Woche für Chat-Logs, neue Q&A-Paare und Statistik-Vergleich. So schließt du Wissenslücken, bevor Gäste sie bemerken.
- Dein nächster Schritt: Agent erstellen, Knowledge Base füllen, Widget einbetten. In 30 Minuten ist dein digitaler Concierge live und empfängt die ersten Gäste.
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Alle 7 Lektionen
Volltext statt Teaser, inklusive Beispielen, Zahlen und Formulierungen, die du direkt in deinen eigenen Agenten übernimmst.
Video zu jeder Lektion
Jede Lektion gibt es zusätzlich als vertontes Video, wenn du lieber zuhörst als liest.
Quiz und Umsetzungs-Checkliste
Am Kursende prüfst du dein Wissen im Quiz und hakst die Schritte für dein eigenes Setup einzeln ab.
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Wie es weitergeht
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Jeder Kurs nimmt sich eine Branche vor und zeigt, wie der KI Agent dort Anfragen aufnimmt, qualifiziert und weitergibt.
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So sieht der fertige KI Agent für Restaurant & Hotel Concierge in der Praxis aus: Ablauf, Beispiel-Dialog und was am Ende in deinem Postfach landet.