Course: Restaurant & Hotel Concierge
Dein digitaler KI Concierge beantwortet Gästefragen sofort, nimmt Reservierungen an und gibt lokale Empfehlungen, 24/7, mehrsprachig und ohne dein Team zu belasten.
7 lessons that build on each other. You learn how the AI agent works day to day, what you need to get started and how to tell that it really brings in inquiries. Lesson 1 is open right away and in full, no account needed.
No account, no email address. You read all of lesson 1.
Mini courseThe complete curriculum
Every lesson answers a question that really comes up when you build an AI agent, and ends with something you can put into practice the same day. Even for the locked lessons you can see here what they cover.
- 1Lesson 1Free to read
Warum dein Hotel einen digitalen KI Concierge braucht
Schluss mit 30 identischen Telefonaten pro Tag: Wie ein KI Agent deine Gäste rund um die Uhr betreut
What is inside
- 30+ identische Telefonate pro Tag blockieren dein Rezeptionsteam und kosten dich persönliche Gästebetreuung
- Ein KI Concierge auf deiner Website und per QR-Code beantwortet 85% der Gästefragen sofort in 5 Sprachen
- Marco steigerte seine Reservierungen um 40% und hob die Bewertungen von 4,2 auf 4,6 Sterne
- In 5 Schritten baust du deinen mehrsprachigen Concierge auf: Knowledge Base, Konfiguration, Q&A, Widget, Live-Test
- 2Lesson 2In the free account
30 Telefonate am Tag, und trotzdem unzufriedene Gäste
Warum dein Rezeptionsteam an Standard-Fragen erstickt und die Bewertungen stagnieren
What is inside
- 30+ identische Telefonate pro Tag blockieren dein Team: Frühstückszeiten, Parkplätze, Check-in, vegetarische Optionen. Immer die gleichen Fragen, immer die gleichen Antworten.
- Jede unbeantwortete Reservierungsanfrage nach 22 Uhr kostet dich 150 bis 300 Euro entgangenen Umsatz. Nachts und am Wochenende ist niemand da.
- Das Betreuungs-Paradox: Je mehr Zeit dein Team am Telefon verbringt, desto weniger persönliche Betreuung bekommen die Gäste vor Ort.
- Eine FAQ-Seite löst das Problem nicht. Gäste wollen keine Liste durchsuchen. Sie rufen an oder fragen gar nicht erst.
- 3Lesson 3In the free account
Dein KI Agent als digitaler Concierge, rund um die Uhr
Wie ein trainierter KI Agent Gästefragen sofort beantwortet, Menüs erklärt und Reservierungen entgegennimmt
What is inside
- Ein KI Agent als Website-Widget und per QR-Code im Haus beantwortet 85% der Gästefragen sofort, rund um die Uhr, auch nachts und an Feiertagen.
- Die Knowledge Base macht den Agent zum Concierge-Experten: Speisekarte, Zimmertypen, Preise, Allergene, Öffnungszeiten und lokale Tipps.
- Mehrsprachigkeit über den Systemprompt: Der Agent antwortet in der Sprache, in der der Gast schreibt. Deutsch, Englisch, Französisch und mehr.
- Lead-Erfassung für Reservierungsanfragen: Das Opt-in Formular sammelt Name, Datum, Personenzahl und Kontaktdaten direkt im Chat.
- Das Website-Widget eliminiert den Medienbruch: Der Gast fragt genau dort, wo er sich über dein Hotel oder Restaurant informiert.
- 4Lesson 4In the free account
In 5 Schritten zum digitalen KI Concierge
Speisekarte hochladen, Zimmerinfos pflegen, Agent konfigurieren und auf Website plus QR-Codes einbetten
What is inside
- Die Knowledge Base ist das Fundament: Speisekarte, Zimmertypen, Preise, Allergene, Öffnungszeiten und lokale Tipps hochladen per Text, PDF, URL-Crawl oder Q&A-Paare.
- Der Prompt-Wizard erstellt in 7 Schritten einen Systemprompt, der deinen Agent zum freundlichen, mehrsprachigen Concierge macht. Danach ergänzt du Reservierungs-Logik und Mehrsprachigkeit manuell.
- Q&A-Paare für die 20 häufigsten Gästefragen garantieren punktgenaue Antworten bei Frühstückszeiten, Parkmöglichkeiten, Allergenen und Pool-Infos.
- Widget-Design in Hotelfarben plus ein einziger Script-Tag auf der Website. Dazu QR-Codes auf Tischen, an der Rezeption und im Zimmer.
- Der KB Tester und Test-Chat decken Lücken auf, bevor der erste Gast eine Frage stellt. Marco hat 3 Testrunden gebraucht, bis alles saß.
- 5Lesson 5In the free account
85% Sofort-Antworten und 40% mehr Reservierungen
Echte Zahlen aus Marcos Boutique-Hotel und drei weitere Gastro-Szenarien
What is inside
- Marco beantwortet 85% aller Gästefragen sofort in 5 Sprachen, rund um die Uhr. Sein Rezeptionsteam telefoniert nur noch 40 Minuten am Tag statt 96.
- Reservierungen über den Chat sind um 40% gestiegen, besonders abends und nachts. Jede Anfrage wird als Lead erfasst, keine geht mehr verloren.
- Die Bewertungen sind von 4,2 auf 4,6 Sterne gestiegen, weil das Team endlich Zeit für persönliche Betreuung hat.
- Drei weitere Szenarien zeigen: Der KI Concierge funktioniert im Stadtrestaurant, Wellness-Hotel und bei Event-Locations.
- Der Statistik-Tab im Dashboard zeigt Gespräche, Leads, Antwortzeit und Gesprächsdauer. Damit wertest du deine eigenen Ergebnisse aus und optimierst gezielt.
- 6Lesson 6In the free account
Saisonale Updates, Menüwechsel und typische Gastro-Fehler vermeiden
So holst du das Maximum aus deinem digitalen KI Concierge heraus
What is inside
- Die Knowledge Base aktuell halten ist der wichtigste Hebel. Saisonale Speisekarte wechselt? Öffnungszeiten ändern sich? Sofort als Text oder Q&A-Paare nachpflegen, maximal 15 Minuten pro Woche.
- Chat-Logs wöchentlich auswerten zeigt dir, welche Fragen Gäste am häufigsten stellen und wo die Knowledge Base Lücken hat. Marco hat so seine Q&A-Paare von 12 auf 35 erweitert.
- Die Temperatur richtig einstellen: Niedrig (0,2 bis 0,4) für faktische Infos wie Preise und Zeiten, mittel (0,5 bis 0,7) für lokale Empfehlungen und Smalltalk.
- Die drei teuersten Fehler: Veraltete Speisekarte, Systemprompt ohne Concierge-Persönlichkeit, kein Lead-Formular für Reservierungen.
- Begrüßungsnachricht und QR-Codes sind zwei kleine Stellschrauben mit großem Effekt auf die Conversion. QR-Codes auf Tischen, an der Rezeption und auf Zimmerkarten platzieren.
- 7Lesson 7In the free account
Dein digitaler Concierge: Zusammenfassung und Checkliste
Alles auf einen Blick - plus Quiz und Umsetzungs-Checkliste für Gastro und Hotellerie
What is inside
- Von 30+ Telefonaten pro Tag und 4,2-Sterne-Bewertungen zum KI Concierge, der 85% der Gästefragen sofort in 5 Sprachen beantwortet. Marco hat seine Reservierungen um 40% gesteigert und die Bewertungen auf 4,6 Sterne gehoben.
- Die drei entscheidenden Hebel: Eine vollständige Knowledge Base mit Speisekarte, Zimmertypen, Preisen und lokalen Tipps. Ein gastfreundlicher Systemprompt mit Concierge-Persönlichkeit und Mehrsprachigkeit. Regelmäßige Updates bei Menü- und Saisonwechseln.
- 60% weniger Telefonate bedeuten: Dein Team hat endlich Zeit für die persönliche Gästebetreuung vor Ort. Der Concierge übernimmt Standard-Fragen rund um die Uhr, auch nachts und an Feiertagen.
- Die Montags-Routine hält deinen Concierge auf Höchstleistung: 15 Minuten pro Woche für Chat-Logs, neue Q&A-Paare und Statistik-Vergleich. So schließt du Wissenslücken, bevor Gäste sie bemerken.
- Dein nächster Schritt: Agent erstellen, Knowledge Base füllen, Widget einbetten. In 30 Minuten ist dein digitaler Concierge live und empfängt die ersten Gäste.
Finish the whole course
A free account opens all 7 lessons of this course plus every other course in the academy. You read in the browser, watch a video with every lesson and keep your progress.
All 7 lessons
Full text instead of a teaser, with examples, numbers and wording you can copy straight into your own agent.
A video for every lesson
Every lesson also comes as a narrated video for when you would rather listen than read.
Quiz and implementation checklist
At the end of the course you check your knowledge in the quiz and tick off the steps for your own setup one by one.
Progress and every course
Your progress is saved, and every other academy course is included in the same free account.
You enter your first name and email and confirm with one click in the mail we send you. Then you set your password and the whole academy is open. Free, no credit card.